割烹 恵比寿家★かっぽう えびすや

割烹 恵比寿家(かっぽう えびすや)」に行ってきましたー☆

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日光にある、ゆば料理のお店です。

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「日光ゆば料理」草分けの日本料理店なんですって。
お座敷でいただきます。

こちらのコースメニューは3種類。
Bコースにしてみました。

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最初に登場したのはこちらの数々。

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揚巻ゆばと里芋のゆずみそ田楽

ゆずみそ合う!
出汁をたっぷり含んでいて、とっても美味

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生ひきあげゆばのさしみ

やっぱり、ゆばと言えばコレですよね~(*´∀`*)
期待を裏切らない美味しさです

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揚巻ゆばの野菜あんかけ
一見するとゆば料理には見えないのですが
野菜あんかけの下には、ゆばが潜んでいます。

上品な味だわ~(*´ェ`)

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次はコチラ。

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ご飯と、お吸い物と、香の物、そして天ぷら。

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平ゆばの天ぷらはサックサクで歯触りが良いです
カボチャや、なすも美味しかったな~ヽ(*´∀`)ノ

ゆば尽くしで、ゆば好きにはたまらないメニューでした
お腹も満たされたところですが…

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デザートは別腹です☆

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豆乳のプリンには、黒蜜をたっぷりかけていただました
最後まで美味しくて大満足でした(*´∀`*)

Bコース 3520円ナリ



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元祖 日光ゆば料理 割烹 恵比寿家

栃木県日光市下鉢石町955
0288-54-0113

11:30~14:30(L.O)
主に火曜日定休

お店のHPは→コチラ





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